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豚足燻製


豚足燻製 スタンダードに醤油、酒、味醂、砂糖、にんにく、生姜、鷹の爪で味付け(^-^) 漬け込み終わったらヒノキとザラメの熱燻でガッツリ3時間燻製してあります。 詳しいレシピはピートスモークジャパンのサイドバナー(smoke recipe)まで! #豚足燻製#豚足スモーク#ピートスモークジャパン#ピートスモークパウダー#燻製#スモーク#ピート燻製#清水区スモークヘッド#スモークヘッド 


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7月28日

誠に勝手ながら7/28、23時閉店とさせていただきます。申し訳ございません。

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