豚足燻製

豚足燻製 スタンダードに醤油、酒、味醂、砂糖、にんにく、生姜、鷹の爪で味付け(^-^) 漬け込み終わったらヒノキとザラメの熱燻でガッツリ3時間燻製してあります。 詳しいレシピはピートスモークジャパンのサイドバナー（smoke recipe）まで！ #豚足燻製#豚足スモーク#ピートスモークジャパン#ピートスモークパウダー#燻製#スモーク#ピート燻製#清水区スモークヘッド#スモークヘッド