厚切りベーコン

豚バラを振り塩法で漬け込み塩抜き、乾燥後ヒノキチップとピートで4時間燻製！

油も煙もモリモリに乗っていて美味しいですよ！

詳しいレシピはwww.smokerecipe.comまで！

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