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卵黄燻製

  • riversimport
  • 2019年7月14日
  • 読了時間: 1分

卵黄燻製は卵の黄身のみを取り出し72時間(片面36時間)漬け込み燻製したものです。キャラメルのような歯ごたえに濃厚な卵黄、黄身とスモークの相性は最高です。是非この機会にご賞味ください!

#燻製#スモーク#ピートスモークジャパン#ピートスモークパウダー#黄身燻製#卵黄燻製#卵黄スモーク#スモークチーズ#スモークプリッツ#清水区入江岡スモークヘッド  


 
 
 

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45度でのスモークサーモン。お客様からの依頼で温度指定ありで燻製しております。 ご要望ございましたらどんな燻製でもお作りいたしますので店主までどうぞお声かけくださいませ。

 
 
 
7月28日

誠に勝手ながら7/28、23時閉店とさせていただきます。申し訳ございません。

 
 
 

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​住所

WHISKY  &  PEAT  SMOKE

静岡市清水区入江岡町1-8 1D

Tel: 054-340-3326

Open from 20:30pm to 0:00am

定休日  /  日・月

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