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燻製たまご


本日は燻製たまごを作っております。

白だしで味付けして半熟加熱をしているので美味しいですよ(^-^)

今日の燻製メニューは

・ビーフジャーキー(ウデ)

・ビーフジャーキー(モモ)

・牡蠣のオイル漬け

・ササミスモーク(味噌)

・卵黄スモーク

・ヴァローナ(チョコレート)自家製3種

・スモークチーズ

・スモークプリッツ

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