燻製たまご

本日は燻製たまごを作っております。

白だしで味付けして半熟加熱をしているので美味しいですよ(^-^)

今日の燻製メニューは

・ビーフジャーキー（ウデ）

・ビーフジャーキー（モモ）

・牡蠣のオイル漬け

・ササミスモーク（味噌）

・卵黄スモーク

・ヴァローナ（チョコレート）自家製3種

・スモークチーズ

・スモークプリッツ

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