燻製チーズsmokehead2019年2月7日読了時間: 1分こんにちわスモークヘッドです。スモークチーズの燻煙面積の違いでスモーキー度を比べてみました。 細く切れば燻煙面積と比例し中身が少なくなるのでスモーキーになります。そして燻製時間短縮の効果もありますのでより細かくデータを取って行こうと思います。 詳しくは【燻製レシピ】smokerecipe.comまで! 本日もライトスモークからヘビースモークまでお揃えしてますのでぜひお越しくださいませ。
こんにちわスモークヘッドです。スモークチーズの燻煙面積の違いでスモーキー度を比べてみました。 細く切れば燻煙面積と比例し中身が少なくなるのでスモーキーになります。そして燻製時間短縮の効果もありますのでより細かくデータを取って行こうと思います。 詳しくは【燻製レシピ】smokerecipe.comまで! 本日もライトスモークからヘビースモークまでお揃えしてますのでぜひお越しくださいませ。