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ビーフジャーキー

  • riversimport
  • 2019年1月29日
  • 読了時間: 1分

こんにちわスモークヘッドです。

当店の燻製は温度設定と長い時間を要する〝温燻〟〝冷燻〟をRI-proシリーズ木製スモーカーを使用し燻製しております。【http://www.peatsmoke.shop】

今回は燻製してないビーフジャーキーをRI-proシリーズ自動風乾器で乾燥させました(^-^)是非ご賞味ください!


 
 
 

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スモークサーモン

45度でのスモークサーモン。お客様からの依頼で温度指定ありで燻製しております。 ご要望ございましたらどんな燻製でもお作りいたしますので店主までどうぞお声かけくださいませ。

 
 
 
7月28日

誠に勝手ながら7/28、23時閉店とさせていただきます。申し訳ございません。

 
 
 

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​住所

WHISKY  &  PEAT  SMOKE

静岡市清水区入江岡町1-8 1D

Tel: 054-340-3326

Open from 20:30pm to 0:00am

定休日  /  日・月

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