こんにちわスモークヘッドです。
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HL/OMCトーモア28年シェリー1988 50％
近年、一気にリリースの減ってしまったトーモアの長熟原酒。更に貴重なシェリーカスク原酒は是非押さえておきたいところ。堅実なセレクションを輩出し、安定した人気のハイランドモルトは加水の妙味とコストパフォーマンスを秘めた期待の1本です。
香り：キャラメル、ダークチョコレート、焦がした砂糖。味わい：バニラファッジ、ダークチョコレートが強くなる。柑橘類も。フィニッシュ：長い余韻、フルーツの香りを伴う。
HL/OMCラフロイグ16年1998 50％
ラフロイグらしい、海藻っぽさや磯っぽさと、アプリコットのようなフルーティな甘さもあり、ピタッとハマった加水具合で、トロピカルさはあまり強く感じませんが上出来です。
香り：存在感のあるピート、甘く煮込んだプルーン、ヨード、海草。 味わい：滑らか。バター、リコリス、ピート、海草とヘーゼルナッツ。 フィニッシュ：長い余韻があり、ピートとオーク樽が長く続く。
GM CASK STRENGTHレダイグ2004 55.5％
老舗GM社の中で、加水しない樽出し原酒という稀なリリースがこちらの「カスクストレングス」シリーズです。 ここ最近 アイラと似た感じで人気なのが ピートが効いたアイランドモルトの「レダイグ」です。GMからレダイグのリリースは非常に珍しい！日本入荷90本です！
香り：甘いはちみつ、レーズン、ミルクチョコレートのアロマにドライフルーツとスモークが続き、あとから潮の香りが広がる。 味わい：煮込んだフルーツとタンジェリン(ミカン)の風味を伴ったピリッとするスモーキーな味わい。微かなリコリスも感じられる。 フィニッシュ：長く、クリーミーでたくさんのフルーツが感じられ、スモークがいつまでも続く。
その他色々入荷してますので店主迄どうぞ！
スモークヘッド【smoke head】http://www.smokehead-riversimport.com 運営会社【riversimport】http://www.riversimport.com 販売サイト【peat smoke japan】http://peatsmoke.shop