検索
  • riversimport

燻製たまご55度半熟


燻製たまご(55度)燻煙材・白樺チップ

燻製たまごはやっぱり50から55℃が丁度良い(^-^)燻製醤油を1滴、非常に美味です。お好みで胡椒も相性抜群!

そして今回は!スモークチップを白樺でやっております!軽く甘い香りで燻製は柔らかい、すこし楓にも似てますね。これはこれで食材によって使い分ける価値がありそうです(^-^) 何か変わった燻製を思考中であります。

詳しいレシピはピートスモークジャパンのサイドバナー(smoke recipe)まで!完成次第アップしますm(_ _)m

#燻製#スモーク#くんたま#スモークたまご #燻製たまご#燻玉#たまご燻製#白樺#シラカバチップ#ピート#ピートスモークジャパン#ピートスモークパウダー#木製スモーカー#清水スモークヘッド#清水区スモークヘッド#リバースインポート

1回の閲覧

最新記事

すべて表示

本日11/10臨時休業

本日臨時休業 誠に勝手ながら本日11/10お休みさせていただきます。 #絶対失敗しないシリーズ #絶対失敗しない燻製 #ピートスモークジャパン #ピートスモークパウダー #清水スモークヘッド #リバースインポート

VISIT US

WHISKY  &  PEAT  SMOKE

1D-1-8 irieoka-cho shimizu-ku shizuoka-city

Tel: 054-340-3326

Open from 8:30pm to 0:30am

 Regular day off - 【SUN】【MON】

© 2016 Produce By RiversImport.llc

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now